においが気になるけど大丈夫なの？
にんにく卵黄は、低温加熱することでにんにくの臭いが軽減されます。 もしくは、作られる過程の中で臭いを閉じ込める加工をします。
直接にんにくを噛むのではありませんので、口臭は気になりませんから安心してください。
人によってはそれでも気になるとい方があります。特に夏場など、汗をかいたりすると汗の臭いがにんにく臭いのではないかと思うようですね。
明らかににんにく料理を食べていないのに、他の人から指摘されたときは、やはりにんにく卵黄の成分が関係しているのかも知れません。
まれに、体質によっては汗だったり足の裏からにおいが出ることもあるようです。 汗腺の新陳代謝がうまくいかない方はそういった症状が出ることもありますので、少しの量から初めて様子をみるといいですね。
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